trial membuat roti
entri kali ini bukanlah rancangan memasak ke apa...sesajer suka suki aku nak berkongsi pengalaman aku ngn korang sumer masa trial buat roti kali pertama dengan hanya guide dr buku resipi semata..dahla dlm keadaan malas 99%..yang 1% tu sbb tanggungjawab dan amanah pada diri sendiri..maka aku buat jugaklah...
tujuan buat trial ni pun bukan untuk program suka-suka jer...tp adalah demi untuk memantapkan ilmu membuat roti dan bila dah terror, kena plak ajar masyarakat setempat lak...dah ramai yg tempah nak amik kursus wat roti nih..so aku pun kena pandai la...piawai yg ditetapkan oleh pengarah aku ialah bila roti yang aku buat tu leh setanding dengan yang dijual di kedai...tinggi sungguh piawai tu..bukan leh dpt dengan hanya sekali buat trial tu..konpem kena banyak kali nih...wadduh..wadduh...sesak nafas dibuatnya...
tujuan buat trial ni pun bukan untuk program suka-suka jer...tp adalah demi untuk memantapkan ilmu membuat roti dan bila dah terror, kena plak ajar masyarakat setempat lak...dah ramai yg tempah nak amik kursus wat roti nih..so aku pun kena pandai la...piawai yg ditetapkan oleh pengarah aku ialah bila roti yang aku buat tu leh setanding dengan yang dijual di kedai...tinggi sungguh piawai tu..bukan leh dpt dengan hanya sekali buat trial tu..konpem kena banyak kali nih...wadduh..wadduh...sesak nafas dibuatnya...
doh selepas diuli, sedia untuk diperam...
doh selepas diperam..naik 2 kali ganda...
kesimpulannya 1st trial tak berapa nak menjadi lagi roti aku..agak liat sedikit..tp rasanya okeylah...kira boleh makan dengan jayanya jugaklah..habis lah jugak roti tu dorang ni makan...actually resipi yang aku guna tak cukup lengkap....men hentam jerla buat...pastu lak resipi just tuk roti biasa jer...tp aku buat bun, siap buh inti coklat n kismis lagi...yg jd bun tu sbb tkde loyang tuk nk buat roti sandwich tu..hehe...
0 ulasan:
Catat Komen